18/01/2025 09:15 - Risotto vegan con la zucca Con burro di soia e dado vegetale fatto in casa. Cuocete la polpa a fuoco lentoDi Redazione / 18/01/2025 Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 20-25 minuti Difficoltà : Bassa Come preparare il risotto con la zucca vegan Ricca di proprietà  benefiche per la salute, povera di calorie ·
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16/01/2025 11:15 - Originale e misterioso, il risotto al contrario é perfetto per stupire i vostri ospiti con una preparazione semplice ma scenografica. Una nuova moda sta impazzando nel web e ancora una volta sono i social a farsi promotori di nuove tendenze. La “vittima” questa volta é il risotto che, dopo essere stato sfruttato per ·
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22/01/2025 17:15 - Gualtiero Marchesi é da considerare un luminare della cucina, nonchà© il maestro di molti chef del panorama italiano che ben conosciamo. Tra i suoi piatti più celebri (e semplici da replicare a casa) c’é il risotto allo zafferano con foglia d’oro, noto anche come riso e oro. A differenza della ricetta tradizionale, qui ·
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09/01/2025 16:17 - Come riutilizzare il risotto avanzato: ecco ricette originali e piatti veloci e deliziosi come frittate al forno, crocchette e frittelle. Quante volte vi sarà  capitato di preparare del risotto o del riso in bianco e che vi sia avanzato? Non buttatelo via perchà© potrete creare delle ricette al volo deliziose e originali ·
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12/01/2025 15:17 - Risotto con i gambi dei carciofi La ricetta che recupera anche gli avanzi dei formaggi. Non dimenticate il succo di limone e lo scalogno Di Redazione / 12/01/2025 Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Difficoltà : Bassa Come preparare il risotto ai carciofi con i gambi avanzati Un doppio spreco da ·
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11/02/2025 11:17 - Grande amante della cucina, Gabriele D’Annunzio conquistಠEleonora Duse con un risotto alle rose che oggi prende il suo nome. Ecco la ricetta. Gabriele D’Annunzio era un uomo amante della buona cucina e sono molti i piatti da lui apprezzati. Ce n’é uno perಠper importanza che é passato alla storia ed é il risotto alle ·
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14/01/2025 17:17 - Mandarino, non solo per spremute e trucchetti in casa: questo risotto é una prelibatezza 14 Gennaio 2025 di Maria Longo Chi ha detto che il mandarino é solo da spremere o mangiare a spicchi? Impara a preparare questo agrumato risotto, é uno sfizio imperdibile.  Non solo spremute, scopri il risotto al mandarino (Inran. ·
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26/01/2025 14:16 - Risotto con i funghi: la ricetta con il Bimby Facile, veloce, e con ottimi risultati garantiti. Non dimenticate di aggiungere un bicchiere di vino biancoDi Redazione / 26/01/2025 Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di ammollo dei funghi se sono secchi: 3 ore Tempo di cottura: 20-25 minuti Difficoltà : Bassa Come ·
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07/02/2025 12:19 - Sapete come rendere cremoso il vostro risotto porri e pancetta? Nella nostra ricetta vi sveleremo tutti i segreti. Se anche voi avete sempre sottovalutato la versatilità  e il gusto dei porri, con questa ricetta vi ricrederete. Il risotto porri e pancetta é un primo piatto che nella sua semplicità  si presta alle più ·
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13/03/2025 10:15 - Il risotto ai carciofi e speck con il Bimby é una di quelle ricette facili e veloci per quando si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare al gusto. àˆ possibile godersi un risotto ai carciofi e speck cotto con il Bimby, cremoso e profumato, e pronto in poco tempo? Assolutamente sì. Tenete poi presente che questa ·
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08/03/2025 18:32 - Il risotto asparagi e fragole é un primo piatto dal gusto delicato grazie all’abbinamento degli asparagi con le fragole. Perfetto per i pranzi primaverili. Il risotto asparagi e fragole é un risotto molto semplice da preparare, perfetto per un pranzo o una cena particolare. L’abbinamento tra asparagi e fragole é forse ·
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30/04/2025 16:15 - Moscerino, the protagonist of the show Mia mamma fa il notaio, ma anche il risotto is landing in America together with his creator, Fillippo Capobianco . The tour of the United States by the poet, theater performer, author and Pavia physics graduate, who as early as 2023 burst onto the international scene by winning ·
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30/04/2025 16:15 - Il piccolo Moscerino, protagonista dello spettacolo teatrale Mia mamma fa il notaio, ma anche il risotto sbarca in America. E con lui, il suo ideatore, Filippo Capobianco. Parte il 1°, fino al 16 maggio, un tour degli Stati Uniti del poeta, performer teatrale, autore e laureato in Fisica a Pavia, che già  nel 2023 si é ·
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05/01/2019 07:02 - Avete ospiti a cena e volete preparare un primo piatto diverso dai soliti, sfizioso, originale e gustoso? Ecco la ricetta perfetta: il risotto con pere e noci . Una vera e propria prelibatezza che unisce insieme il sapore dolce della pera con quello deciso delle noci.  Un abbinamento che puಠsembrare insolito ma che si ·
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11/01/2019 12:11 - Oggi andiamo a preparare il risotto asparagi e gamberetti, un primo piatto bellissimo da vedere, profumato e invitante. Potete prepararlo per qualsiasi occasione, da un pranzo domenicale a una cena fra amici, assicuratevi solo di aver acquistato dei gamberi freschi e il gioco é fatto! Gamberi e asparagi sono un ·
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15/01/2019 11:13 - Se vi piacciono le ricette della tradizione, ma amate anche un tocco di creatività , le varianti di questa preparazione vi conquisteranno già  dal primo assaggio. Il risotto e salsiccia é semplice da preparare, basta preparare un buon brodo vegetale o un delicato brodo di pollo, scegliere il riso Carnaroli (il più adatto ·
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19/01/2019 03:01 - Il radicchio, fiore all’occhiello del nostro comparto agroalimentare, venne citato addirittura da Plinio il Vecchio come “lattuga veneta”, per indicarne la provenienza geografica. E, in effetti, della verdura tipica del nord-est ,  esistono diverse varietà . Le più diffuse sono il radicchio rosso di Treviso dalla forma ·
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21/01/2019 10:11 - Il risotto funghi e foie gras é un primo piatto veramente semplice da preparare e decisamente prelibato grazie all’uso del foie gras, il fegato d’oca, uno dei prodotti tipici della cucina francese e molto utilizzato anche nelle cucine dei ristoranti stellati. Per prima cosa sbucciate la cipolla, tagliatela in quarti e ·
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21/01/2019 14:15 - Quando non sapete cosa cucinare, la ricetta del risotto zucca e taleggio vi salverà . Non solo perchà© é semplice da preparare ma soprattutto perchà© é un piatto che fa contenti tutti. La zucca, con il suo sapore dolce, si sposa alla perfezione con quello deciso del taleggio. Inoltre, questa ricetta con la zuccaÂ é ·
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31/01/2019 12:12 - Il risotto con pollo e verdure é un saporitissimo piatto adatto ad ogni occasione e dal risultato garantito. In questo caso il condimento é arricchito con piselli e carotine, ma le verdure possono essere sostituite in base al proprio gusto, ma soprattutto in base alla stagionalità . Valide alternative, ad esempio, sono ·
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04/02/2019 21:03 - Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare un primo molto saporito, il risotto caprino e miele. Il caprino e il miele si incontrano anche in questo risotto, per dar vita ad un primo piatto dal gusto unico e perfetto da servire in occasione di un pranzo o una cena importante. Questa ricetta é la dimostrazione che per ·
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10/02/2019 08:02 - Pulire le piccolissime cipolline di Ivrea puಠessere un lavoro molto fastidioso. Per non versare fiumi di lacrime, preparate una ciotola piena di acqua fredda e procedete tenendole immerse. Per comodità , si possono far cuocere in anticipo le cipolline, e preparare il risotto in un secondo momento.
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14/02/2019 15:03 - Sì, avete letto bene: oggi vediamo insieme come preparare il risotto aglio, olio e peperoncino. Utilizzeremo dei sapori classici, tipici della spaghettata di mezzanotte, e li trasferiremo in un risotto. Il risultato? Una delle ricette senza glutine migliori di sempre, perfetta per soddisfare il palato degli ospiti più ·
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24/02/2019 10:10 - Oggi vi spieghiamo come preparare il risotto al radicchio senza burro, un primo semplice da realizzare e perfetto da servire in ogni occasione. In questo caso per mantecare il risotto non viene utilizzato il burro, ma la ricotta, perfetta per dare al riso una consistenza morbida. Per questa preparazione potete ·
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